A lekvár szó hallatán legtöbbünknek az első villanó kép a ragyogó narancssárga baracklekvár, amely nemcsak asztalunk dísze, de ízeivel generációkat köt össze. A házi baracklekvár egyszerre emlékeztet gyerekkorunkra, a nagyi meleg konyhájára és a nyár illatára. Egy jól elkészített adag befőtt nemcsak reggelink, palacsintánk vagy süteményünk éke lehet, de apró üvegbe zárva a tél szürkeségét is képes feldobni.
Forrás
