Egy család szupermarketben vásárolt görögdinnyéje néhány óra konyhapulton állás után habzani kezdett és büdös szagot árasztott, mert erjedésnek indult, ami fertőzöttségre vagy sérülésre utal. Az ilyen dinnye veszélyes lehet, mert:
- egészségügyi kockázatot jelent (pl. Salmonella, E. coli),
- mérgező anyagokat tartalmazhat,
- felrobbanhat a keletkező gázok miatt.Védekezésképp a dinnyét mindig hűtőben kell tárolni, és ha puha, repedt, szivárog vagy furcsa szagú, nem szabad elfogyasztani.